Nel cuore dell'Umbria, la Cantina Terre de la Custodia accoglie il visitatore come un racconto di bellezza e memoria. Nel 2006, la visione di Tosca Sibella, interior designer e anima creativa del gruppo Farchioni, ha dato forma a un luogo unico, dove ogni dettaglio parla di armonia e radici. Fulcro del progetto è un coro del '700, recuperato da una chiesa in Toscana e reinterpretato come struttura espositiva per i prodotti Farchioni. Un gesto artistico e affettivo, che trasforma l'arredo in esperienza: la forma circolare del coro abbraccia chi entra e lo guida verso il terrazzo panoramico sulle vigne.
All'interno della sala ristoro, tovaglie cucite a mano, sedie dai colori scelti con cura, stoviglie e una cucina a vista disegnano un ambiente autentico e accogliente. All'esterno, il rosso intenso delle facciate richiama i pampani del Sagrantino in autunno, un segno distintivo che unisce la cantina agli altri luoghi della famiglia. Un equilibrio perfetto tra arte, natura e memoria: la firma inconfondibile di Tosca Sibella, che ha trasformato un sogno in spazio da vivere.